【别名】金柑 金枣 金弹 罗浮 圆金桔 【科属】芸香科 金桔属 【由来】金桔是来自的一种柑桔，1846年由英国园艺学会采集家罗伯特-福琼引进。为了纪念这位引进者，取其属名为fortunella。 泽熙园林自2002年开始自阳朔金桔果园引进接穗培育，至今只有12年培育历史，每年上万株苗木销往全国各地。 【特性】嫁接苗种植当年能挂果，具有早结丰产的特性，适宜密植。皮色金黄、皮薄肉嫩，可连皮带肉一起食用，果实富含维生素、胡萝卜素、果胶等多种营养元素。一年可多次开花结果，花期一般在5月~8月，主花有3~4批花，如果一、二批花结果较多，那么三、四批花开放就较少，反之三、4批花开放就较多。其他时期开放的零星花，无生产价值。成熟期在10月份至翌年3月。金桔皮嫩脆，咬破皮时喷射而出的清香刺激，不禁使人想起宋朝着名文学家苏轼的咏桔词“香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。” 【外观】树冠半圆形，枝密无生刺，叶互生，呈披针形或长圆形，表面深绿色。一般在7月间开白色小花1~3朵簇生叶腋，有方向味，果实长圆形或倒卵形，果皮金黄色，味酸甜。 【营养】可溶性固形物为11%~15%，金桔的保健功效主要在皮上，金桔皮中含有的维生素c占金桔果中的维生素c的80%，每百克金桔皮中含维生素c高达200mg。金桔果实含丰富的维生素a，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生p，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、疾病之辅助调养食物。金桔果实含有丰富的维生素c、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。 泽熙专业20年，用心培育好每一棵苗木，以诚为本，微笑服务！ 主要经营品种： 1.水果苗木： 柑桔柚类：三红蜜柚、红心柚、特早（大分1号）、潭甜桔柚、早熟（宫川）、特早市文、南丰蜜桔、黄岩蜜桔、沙糖桔、脐橙、代代、不知火（丑八怪）、瓯柑、胡柚、金桔、脆皮金桔、潭甜桔柚、满头红、马家柚、文旦（白心柚）、黄金柚等。 葡萄：巨峰、藤稔、夏黑、美人指、醉金香（甜香香）、比昂扣、黑巴拉多（黑巴拉蒂）、红巴拉多（红巴拉蒂）、红提（红地球）、红富士（井川667）、维多利亚、阳光玫瑰 蜜桃：春梅（春美）、春蜜、月露、子桃、油桃、雪香露、春雪红、早沙红、大红桃、苹果桃、江南2号、艳红桃等 梨苗：翠冠梨、圆黄梨、清香梨、黄花梨等 板栗：魁栗、毛板红等。 杨梅：东魁、黑炭 樱桃：红灯笼樱桃、黑珍珠樱桃。 其它：大红柿、软籽石榴、无花果、猕猴桃、果桑、佛手、枇杷、蓝莓、火龙果等果苗。 2.绿化工程苗： 香樟、铁树、柏树、八月桂、天香台阁、大叶女贞、红豆杉、瓜子黄杨，枸骨冬青，中叶栀子，大叶栀子、火棘、香泡、红叶石楠、金森女贞、红花继木、罗汉松、六角大红、红露珍、广玉兰、红玉兰、白玉兰、茶梅、速生紫薇、海棠、红叶李、乐昌含笑、红枫、紫花含笑等。